Filip Akrap
Mladi chef u novom fine dining restoranu jela kreira isključivo s lokalnim namirnicama
Podvelebitske škampe donosi nam susjed škampar, pastrva je iz potoka Mala Gacka, sirevi su iz Krasnog, janjetina pramenka iz Senja, a autohtono govedo buša stiže iz okolice Gospića, kaže Akrap.