Slano&slatko

Od Rovinja do Italije i Zagreba prenosi spoj mediteranske i francuske gastronomije

Chef Nikola čak 12 godina planira izdati zbirku svojih recepata, no nije se pomaknuo dalje od korica i - jednog recepta

Prava pivska raskoš nadohvat ruke

Hrvati su deveta nacija na svijetu po količini ispijenog piva - godišnje nazdrave s čak 82 litre

Ostanimo svoji, pa bili i pjegavi :)

Naći pravu mjeru u korištenju odnedavno na stup srama pribijenog crvenog mesa i kolača (nutricionisti, ne palite lomaču!) također je osobni stav koji mijenjajte po svojoj savjesti. Je li itko umro od kiselog zelja, bunceka i krvavica? Čvaraka? Pršuta?

Evo zašto bi se riba baš danas trebala naći na vašem jelovniku!

Iako bi ribe “divljakuše” bile najbolji izbor, nema razloga izbjegavati one iz ribogojilišta. Doduše, nešto su masnije jer se kreću u manjem prostoru, no njihovo je meso zdravo.

Blagdani počinju uz Slano&Slatko

Vrijeme je pripreme za blagdane i pečenja sitnih kolača. Pripremite se uz priče o domaćoj hrani i savjete koje donosimo u novom broju, u subotu za 5 kuna uz Večernji list

Blagdani počinju uz Slano&Slatko

Vrijeme je kolinja, priprema za blagdane i pečenja sitnih kolača. Pripremite se uz priče i savjete koje donosimo u novom broju, u subotu za 5 kuna uz Večernji list

Dvije čaše za sve, potpuni doživljaj

Eva i Kurt Zalto predlažu jednu burgundsku za crvena, teška bijela i biodinamička vina i jednu za svježa bijela i laganija crvena vina

Osvojite nagrade uz Living i Slano&Slatko

'Moj obrok ima samo pet pravila: on je jednostavan, jeftin, brzo pripremljen, ukusan i - drugačiji'

Kad sam navečer nakon posla došao po sina i kad je Jimmy vidio moje izmučeno i izgladnjelo lice, složio mi je jedno famozno jednostavno jelo - uštipke od peršina

Isprobajte jelo vrhunskog chefa: Dugo pečena goveđa rebra sa salatom od pečenog povrća

Savjet plus: Idealna posuda za ovakve pripreme mesa je lonac za dugo kuhanje