SMOKVE | Večernji.hr

RECEPT DANA Savršena namirnica za sve koji žele više energije: Isprobajte 6 recepata sa suhim smokvama

Suhe smokve bogate su dijetalnim vlaknima, zbog čega su odlične za probavu, a sadrže i značajne količine kalcija, kalija i magnezija, ključnih za zdravlje kostiju i srca

Stablo smokve na kojem su počeli rasti prvi plodovi

Video sadržaj

za hlad i ukusne plodove

Nisu rezervirane samo za morske krajeve: Evo kako i u svom dvorištu možete posaditi smokvu

Smokve su među najstarijim uzgajanim voćkama, prvi put kultivirane prije više od 10.000 godina, što ih čini starijima čak i od maslina i vinove loze.

Video sadržaj

mljac!

RECEPT DANA Idealan za palačinke: Imamo tradicionalni recept za domaći džem od smokava

Na ovaj način, možete uživati u okusu smokava tijekom cijele zime.

Medveja: Ante Bistre, dobitnik nagrade za proizvod godine

titula za Kali – balzamni ocat od smokve

Charles i Camilla naše su proizvode kupili za Buckinghamsku palaču

Njihove smokve jeli su i vlasnik Red Bulla Dietrich Mateschitz i hollywoodski glumac Owen Wilson

Šibenik: Na tržnicu stigle smokve po cijeni od 4-5 eura po kilogramu

Video sadržaj

5

Simbol Mediterana

FOTO Na šibenskoj tržnici prve smokve: Cijena im je 45 kuna

Konzumacija ovog voća regulira tlak, povoljno djeluju na kardiovaskularno zdravlje, a visoke razine vlakana mogu pospješiti mršavljenje...

Kraljica ljeta

Pečene smokve i rajčice s kremom od feta sira – mali užitak koji ste itekako zaslužili

Pečene smokve i rajčice izvrsno se sljubljuju s kremom od feta sira, pršutom i prepečenim kruhom, a još kad sve bogato začinite kvalitetnim maslinovim uljem nećete se moći nauživati.

Obiluju beta-karotenom

Jedite ih prije sunčanja: Ove male energetske bombe pravi su melem za organizam, a tajni sastojak je – smokva!

Energetske kuglice od smokava u potpunosti opravdavaju svoj naziv jer unatoč tome što sadrže i do 80 posto vode, smokve su istovremeno voće s najvišom razinom prirodnih šećera, pa su izuzetan izvor energije, a potiču i rad mozga, poboljšavaju koncentraciju i pamćenje. Nije naodmet znati da obiluju beta-karotenom pa ih se preporučuje jesti nekoliko dana prije odlaska na sunčanje.

Mljac!

Gotov je za pola sata: Jednostavan biskvit postaje prava delicija kad mu dodate obožavano rajsko voće

Ovom jednostavnom i izdašnom biskvitu nije potrebno ništa više do lijepo narezanih svježih i zrelih smokava premazanih s malo ukusnog meda. Sve je gotovo za malo više od pola sata!

Brzo i fino

Nedjeljno jutro započnite pravim jesenskim smoothiejem od smokve

Kremast, ukusan, a tako lagan, ovaj smoothie odličan je za početak dana, ali i kao međuobrok.

Grebaštica: Sušenje i nizanje suhih smokava na tradicionalan način

21

Kraljica Mediterana

Naše sušene smokve u Europi su na cijeni kao suho zlato, a na boljem su glasu od grčkih i turskih

Najveći proizvođači i izvoznici su Turska, Grčka, Italija, Alžir, Maroko i Španjolska, dok se kod nas organizirana proizvodnja iz godine u godinu urušava, unatoč ogromnim potencijalima.