Kuharska ekipa Westina, koju vodi vrhunski kulinarski majstor Branko
Čukelj, spremna je i veseli se izazovu kuhanja za američkog
predsjednika. Dosad, kako neslužbeno doznajemo, nisu dobili nikakve
naputke o tome što će kuhati i hoće li im se za hotelskim
štednjacima pridružiti i američke kolege, kao što
ima nekih naznaka.
-
Prethodnica predsjednika Busha je u hotelu, ali s nama još
nitko nije razgovarao niti postavljao neke određene zahtjeve,
ograničenja ili slično. Smočnice i zamrzivači su puni, a mi
spremni kaže jedan član kuharske ekipe.
Na meniju će se, ako idućih dana ne bude posebnih diktata, naći
hrvatska, domaća jela, "koja se ne mogu kušati u drugim
dijelovima svijeta", kaže naš sugovornik. A sve kako bi se i
na taj način predstavilo Hrvatsku. Westinovi bi majstori kuhinje, pak,
da ih se pita, s ponajvećim zadovoljstvom Bushu iznijeli domaću
šunku i pršut, štrukle, rižoto od
škampa i drugih morskih plodova, za glavno jelo
nešto od crvenog mesa i bijelu ribu. I to kovač ili
brancin.
No, nije isključeno da će se pripremati i jela po narudžbi predsjednika
Busha i njegove pratnje kažu u Westinu. Nervoze, napominju,
nema. Lani su, podsjećaju, uspješno ugostili ruskog
predsjednika Putina, nekoliko godina prije toga na summitu predsjednike
država srednje Europe, kad je trebalo uskladiti desetak različitih
protokola.
Kako bilo, svi su izgledi da će američki predsjednik leći u isti
Nebeski krevet i stati pod isti Nebeski tuš kao Putin.
Naime, Westin se reklamira upravo tim posebnim dvama doživljajima.
Iako, pak, ima dva apartmana podjednake veličine, samo je
jedan predsjednički.
