Fleksitarijanstvo je kovanica dvije riječi: fleksibilno i vegetarijanstvo. To je vrsta zdrave prehrane u kojoj se pretežno koriste vegetarijanske namirnice uz povremee iznimke zbog zadovoljavanja nutritivnih potreba (ili čak socijalnih i kulturnih razloga pa ne morate izbjegavati puricu na obiteljskom okupljanju).
Ovo su najbolje fleksitarijanske namirnice, koje će obogatiti vašu prehranu, zadovoljiti nutritivne potrebe i dati svome tijelu potrebne dozu zdravlja.
1. Namirnice koje sadrže konoplju
Brašno od konoplje ne sadrži psihoaktivne tvari koje se vežu uz ovu namirnicu. Konoplja dokazano snižava krvni tlak, bogata je proteinima, poboljšava imunitet i snižava kolesterol.
Uz sve to, sadržava optimalne amino-kiseline bez nuspojava!
2. Kurkuma ili indijski šafran
Kurkuma posjeduje snažna medicinska svojstva koja mogu eliminirati štetne tvari iz našeg tijela, no još važnije - ona poboljšava moždane funkcije i pomaže u spriječavanju srčanih bolesti, piše Daily Mail.
3. Grašak
Grašak je apsolutni hit u prehrani - sadrži bjelančevine, vlakna, vitamine, minerale i fitokemikalije.
Osim toga, grašak je pun vlakana za poboljšanje gastrointestinalne funkcije.
4. Zeleni radič ili maslačak
Radič se u prehrani koristi od davnih dana. Egipćani su ga uzgajali od njegova divljeg pretka, a Plinije je u svom dijelu Naturalis Historia napisao da je, osim u prehrani, radič dobar za čišćenje krvi i protiv nesanice.
Radič je gorak, pa se preporučuje kombinirati ga sa slađim' povrćem. Izuzetno je bogat željezom i vitaminima A i K.
5. Korijen cikorije
Korijen cikorije sjajna je alternativa kofeinu, a usto je pun hranjivih tvari i beta-karotena. Sprječava oštećenje jetre, i pomaže u razvoju dobrih crijevnih bakterija. Dokazano pomaže i u - mršavljenju!
6. Dijatomejska zemlja
Dijatomejska zemlja sirova je hrana napravljena od fosiliziranih algi. Pomaže u detoksikaciji organizma i potpuno je veganska, bezglutenska i Paleo-prijateljska. Pomaže u problemima s probavom.