Restorani uz more zovu se u pravilu – Maestral, Levanat, Stari ribar, Veseli ribar, Fenjer, Šanpjer, Marenda, Ana, Marko, Lučica, pa po imenu mjesta Rab, Krk, Zagreb ili pak Dalmatino... No u Vabrigi nije tako.
– Pirate! Zašto ne bi restoran imao gusarsko ime? – govori Paulo Stojnić (48) ispred konobe koju je na cesti lako prepoznati po divovskom morskom psu koji stoji iznad ulaza.
Ima u njemu pet–šest metara. Atrakcija je na cesti u Vabrigi. Na ovom je mjestu nekad bio pub, pa diskoteka, danas je konoba.
– Ribarim od 12. godine, zato me sad i bole leđa – kaže Stojnić. Na meniju plata Pirate, pizza Pirate..., ali i fritaja od sipa (60 kuna), jelo koje nećete naći na jelovnicima ostalih gorespomenutih restorana. Ima i fritaju sa slanim sardonima (inćunima), a petkom se u mjestu održavaju i fešte od pedoči (dagnji). Na meni stiže uskoro i istarski boškarin.
Je li bilo kakvih gusara ovdje u konobi?
– Zasad ne, ali čekamo ih! Klincima je ovdje fora, obitelji s djecom dolaze, a oni se igraju gusara i skaču na trampolinu. Roditelji uživaju uz malvaziju, a ni mališanima nije mrsko... I cijene su pristupačne, a fritaja sa sipom odlična!
Večernjakove zvjezdice
IZBOR I KVALITETA JELA (DO MAKS. 50 BODOVA) 45
IZBOR I PONUDA PIĆA (DO MAKS. 15 BODOVA) 13
POSLUGA I LJUBAZNOST (DO MAKS. 10 BODOVA) 10
DOJMOVI I PROSTOR (DO MAKS. 20 BODOVA) 16
UKUPNOST PONUDE (DO MAKS. 5 BODOVA) 4
UKUPNO: 88