Znanost je potvrdila – ljekoviti su! Narodni čajevi štite srce i žile, umiruju, pobjeđuju gripu, tjeraju zloćudne bolesti... Najbolji su prirodni izvor snage s hrvatskog sjevera i juga te s drugih meridijana: krijepe tijelo, jačaju imunitet, pobjeđuju gripu, čiste organizam, pomažu pri svim boljkama... Obiluju antioksidansima, koji izvanredno štite od bolesti. Prijaju u svako doba godine, kao topli i hladni ljekoviti napitak. U proljeće su savršeni za oslobađanje organizma od toksina, posebno čaj od koprive, šipka, ružmarina...
Štite srce, tjeraju – rak
Sve o tome, ali i o znanstvenim istraživanjima o ljekovitosti čajeva pročitajte u Večernjakovoj knjizi “Narodni čajevi - zdravlje u šalici”. Od davnina su biljke čovjekov prvi saveznik u očuvanju zdravlja i prvi lijek protiv svih vrsta bolesti. Iskustveno je čovjek tijekom stoljeća spoznao njihova ljekovita svojstva te ih je koristio u prehrani i terapiji. Priroda, osobito na ovim našim područjima, nudi pravu riznicu ljekovitih biljaka, koje pomažu u liječenju krvožilnog sustava, pluća, želuca, glavobolja, bubrega, nesanice, jetre, žuči, reume, artritisa, viroza...
Osobe koje uzimaju 'teške' lijekove trebaju se savjetovati s liječnikom o pijenju nekih čajeva
A neke od njih obiluju supstancijama koje su učinkovite i u borbi protiv najtežih bolesti! Biljke su i danas, unatoč razvijenoj kemijskoj znanosti, osnovna sirovina za proizvodnju lijekova protiv dvaju vodećih uzročnika smrti: bolesti srca i raka!
Šalica čaja od tih biljaka krijepi i vraća zdravlje, ali i uspomenu na bakinu šalicu vrućeg napitka koja opija mirisima lipe, divlje ruže, ružmarina, kamilice, bazge, divlje maćuhice, majčine dušice, lavande, kadulje...
Popis je ljekovitih čajeva u našoj tradiciji neiscrpiv. Pomno su naši preci birali biljke, dragocjene u liječenju, ali i preventivi. Kamilica je bila lijek za sve bolesti, a njezin su blagotvorni učinak na organizam potvrdile i brojne istraživačke studije. Pomaže pri upali želučane sluznice, pa čak i čira. Djelotvorna je u problemima s astmom, smanjuje anksioznost, stres i napetost. Zato je bilo nezamislivo da ijedno domaćinstvo u Hrvatskoj bude bez ovog ljekovitog cvijeta posebno u zimskim mjesecima, ali i u proljeće, kada je organizam, posebno želudac, iscrpljen od zime i zimske hrane.
U proljeće je savršen lijek za jačanje i čišćenje organizma bazga. Ona je pak pravi zaštitnik imuniteta, naše bake obvezno su je imale u svojoj ostavi. Štoviše, brojne su obitelji u nas, ali i diljem Europe, kako piše glasoviti pučki liječnik Sebastian Kneipp, sadile drvo bazge uz kuću, kako bi im taj iznimni lijek bio pri ruci. Bazga pomaže pri reumatskim bolestima i neuralgijama, jača organizam i izbacuje otrove iz tijela.
Šipak, plod divlje ruže, jača imunitet, štiti od raka i srčanih bolesti! Šalica dnevno jamči dobro zdravlje i dugovječnost. Stara je izreka: Pij čaj od šipka i drugih domaćih biljaka i doživjet ćeš stotu! Čaj od šipka pomaže pri reumi, ‘tjera’ kamence, pomaže kod proljeva, ali je i odličan – čistač organizma.
Prirodno do sniženog šećera
Iako su naši stari u priobalju znali, znanstvenicima je danas otkriće – čaj od listova maslinova lišća!
Uz ljekoviti napitak obvezno uzeti i med - učinak na zdravlje je višestruk.
Dokazano je: snižava visok krvni tlak, regulira rad srca, sprečava srčani udar, uništava slobodne radikale, smanjuje loš kolesterol, a španjolska istraživanja iz 1992. dokazala su da je oleuropezid, sastojak maslinova lišća – snizio razinu šećera u krvi u slučaju dijabetesa tipa 2. A koji su učinci nezaobilaznog čaja od lipe te čaja od limuna, sljeza i drugih domaćih čajeva otkrivamo u knjizi. K tome, donosimo i ljekovite učinke čajeva s raznih strana svijeta – zašto piti crni i zeleni čaj, bijeli čaj, čaj od eukaliptusa...
No, oprez. Tko uzima lijekove zbog određene bolesti, mora se konzultirati s liječnikom o pijenju čaja, osobito određenih vrsta čaja. Svaka vrsta čaja je lijek, ali doziran, pa upozoravamo i u kojim se situacijama on ne smije piti.
U četiri poglavlja donosimo domaću riznicu zdravlja, omiljene biljke iz našeg kontinentalnog i mediteranskog područja, čajeve sa svih meridijana te naposljetku eliksir zdravlja – med i druge pčelinje proizvode bez kojih je čaj, barem u nas, nezamisliv.
Knjigu možete nabaviti na svim kioscima i u poštanskim uredima.
>> Čaj od peršina za temeljito čišćenje organizma
