SASTOJCI: 4-6 zabataka, pola glavice koromača, glavica luk, češnjak, paprika, sol, papar, maslinovo ulje
PRIPREMA: Piletinu dobro natrljajte solju i maslinovim uljem po koži i ispod nje. Kratko pecite na maslinovu ulju koje ste aromatizirali češnjakom. Kad porumeni, preselite u vatrostalnu posudu te pospite narezanim lukom, koromačem, paprikom i masnoćom od pečenja. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 ° C 15 minuta. Podlijte vinom, pojačajte na 180 ° C i pecite još 10 min.Poslužite uz salatu.
>>Kako vam zvuči kombinacija piletine, badema i šećera? Isprobajte marokansku pastillu
>>7 jednostavnih i zdravih jela koja možete pripremiti za gablec
