Hobotnica

2 kg očišćene hobotnice

vezica povrća za juhu

timijan

ružmarin

1 dl maslinova ulja

papar u zrnu, šareni i drobljeni

limunova korica narezana na trakice

Povrće očistite i operite, stavite u posudu za pečenje zajedno s ostalim namirnicama. Poklopite ili čvrsto zamotajte aluminijskom folijom. Stavite u pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva oko sat i 30 minuta.

Krema od krumpira

1 kg oguljenog krumpira

1 mala čili papričica (ili pola)

5 dkg maslaca

1/2 dl maslinova ulja

Sol

Narežite krumpir na manje komade, skuhajte u slanoj vodi s čilijem. Kada je kuhan, izvadite čili, ocijedite, protisnite te dodajte maslac i maslinovo ulje kako biste dobili kremastu masu.

Bok choy (vrsta kineskog kupusa)

50 dkg bok choya

maslinovo ulje

sol

papar

ribana limunova korica

Oprani bok choy narežite na pola ili četiri komada, ovisno o veličini. Na ugrijanoj tavi uz dodatak maslinova ulja pecite ga sa svih strana. Pred kraj dodajte limunovu koricu, sol i papar. 

Kremu od krumpira i bok choy poslužite uz hobotnicu.

TRANSFORMACIJE

Natali Dizdar podijelila je sretnu vijest o trudnoći, a ovako je izgledala prije 18 godina, na početku karijere

Video sadržaj

51

PUTNICI U ČUDU

Veliki p(r)opust? ZET kupio odlične rabljene autobuse iz Beča, ali su zaboravili jednu vrlo važnu stvar

18

Blizu Hrvatske

Ova hit balkanska zemlja privlači sve više ljudi: 'Stan od 100 kvadrata dođe 200 eura, klima je blaga, posla ima'

Goran Kočiš

Borba s kroničnom bolešću: Član žirija popularne emisije progovorio o dijagnozi koja mu je promijenila život

Tko bi rekao

Studija otkrila neočekivane činjenice o čovjeku: Evo što nas doista dijeli na optimiste i pesimiste

Poslodavac nudi plaću od 2.200 € do 2.700 € neto, evo gdje se prijaviti