Ako ste ususret ovogodišnjem Adventu razmišljali o tome kako je u Zagrebu sve već stoput viđeno i prožvakano, prevarili ste se! U samom centru Zagreba, u Varšavskoj ulici, iznad kultnog kina Europa, za nepuna četiri dana otvara se prostor koji će – uvjereni smo u to – vrlo brzo također steći kultni status među Zagrepčanima, ali i brojnim turistima koji ga posjećuju. Dok traju posljednje pripreme pred veliko otvorenje za javnost imali smo prigodu zaviriti u prostor muzeja i – oduševljeni smo.
Osim što ćete prolazeći kroz domišljato uređene prostorije muzeja (njih ukupno 7!) od kojih svaka predstavlja važnu epohu u razvoju čokolade kakvu danas poznajemo, naučiti sve što pravi ljubitelj čokolade mora znati o ovoj božanstvenoj namirnici, ovaj muzej pružit će vam pregršt okusnih, mirisnih i taktilnih senzacija koje će promijeniti način na koji razmišljate i konzumirate čokoladu, a ukoliko imate bilo kakvih predrasuda prema njoj – one će vjerojatno iščeznuti već nakon prvog posjeta muzeju. Kažemo prvog, jer vjerujte – vraćat ćete se redovito. I to ne samo zato da biste još jednom vidjeli ono što već jeste, nego i zbog toga što će se – prema riječima vlasnika – postav muzeja povremeno mijenjati ili nadopunjavati, a tu su i brojne radionice koje vas očekuju i sve imaju veze s čokoladom! Naravno, muzej ima i svoj dućan u kojem ćete moći kupiti isključivo proizvode hrvatskih čokolatijera.
Iza cijelog ovog velikog i ambicioznog projekta imenom i prezimenom stoje Ružica i Domagoj Cerovac (dolje) – mladi i ambiciozni bračni par koji su, kako kažu, putujući Europom u jednom trenutku shvatili da još nisu naišli na muzej čokolade koji bi ih oduševio pa su se ravnali po onoj – ako želiš da nešto bude napravljeno kako treba, napravi to sam! I napravili su sami, a da nije bilo lako svjedoči Ružica.
- Krenuti u ovakav projekt bilo je puno zahtjevnije nego što smo se pribojavali, a pripremili smo se i za najgore scenarije. Unatoč tome, u našem malom, ali vrijednom timu čitavo vrijeme vladala je pozitivna atmosfera i svaku smo prepreku uspjeli preokrenuti u našu korist. Čak su i susjedi bili puni razumijevanja za poteškoće do kojih je dolazilo tijekom opsežnih građevinskih zahvata. Željno iščekujemo dan kada će prvi posjetitelji zakoračiti u naš muzej i unaprijed se radujemo reakcijama. Sve što imamo uložili smo u ovaj projekt i vjerujemo da će biti iznimno uspješan – kaže Ružica.
Možemo se samo složiti s riječima vlasnice muzeja i pozvati vas da iskoristite ovo adventsko doba koje je pred nama i budete među prvima koji će uživati u bajkovitoj priči o čokoladi, ispričanoj na posve nov i kreativan način. Naoružajte se strpljenjem jer gužva je zagarantirana, ali muzej će biti otvoren od 10 do 22 sata – to je više nego dovoljno vremena da svi zainteresirani dobiju svoj dio kolača – naravno, čokoladnog!
Kestenjar Hakik prodaje kestene na Cvjetnom već 47 godina:
