aflatoksin Agencija za hranu treba odrediti koliko toksina smije biti u siru Italija, Austrija, Švicarska i Nizozemska dopuštaju 0,45 mikrograma aflatoksina po kilogramu tvrdog sira. Hrvatska mjeru još nema
za "lakši" život Kako omiljenu pizzu možete pretvoriti u zdrav obrok? Sol vreba svuda oko nas, a jedan način da se borite s njom je i priprema domaćih obroka...
istraživanje Zbog velike količine soli: Sir opasniji od vrećice čipsa Sir je treća po redu namirnica s najvećim udjelom soli – poslije kruha i slanine
5 Posegnuti ili ne? Istraživanje: Mlijeko i sir ubojice su muške plodnosti I prehrana, pokazala su istraživanja, može utjecati na plodnost muškaraca
2 LUKSUZ IZ SRBIJE Ovo je najskuplji sir na svijetu: Kilogram stoji 1.000 eura Dosad je iz Zasavice izišlo samo šest kilograma sira od magarećeg mlijeka, ali proizvodnja ne stoji, nova je tura već spremna
blagotvoran učinak Jedete li sir, možete smanjiti rizik od šećerne bolesti Sirevi mogu povoljno utjecati na organizam, ali treba paziti da ih se ne konzumira u prevelikim količinama
31 iluzija na stolu Što jedemo? Izgleda kao sir i ima takav okus – a od sira ni "S" Zbog želje za zaradom pretjeranim se korištenjem aditiva potrošačima nude proizvodi koji su zapravo krivotvorine
3 mami goste Tounjski škripavac: Sir nastao u društvu šišmiša Malena općina u Karlovačkoj županiji polaže velike nade u spoj prirodnih ljepota i gastronomske ponude za turističke svrhe
Na kućnom pragu Samo kod njih možete kupiti vegetarijanski i sir sa začinima... Poteže se od Poljoprivrednog obrta Bencetić u općini Draganić, pa sve do gospodarstva Turkalj i Uzelac na području Rakovice
7 Krijumčarenje Šverc na Macelju: Zbog 20 tona sira, ukupno pet godina zatvora U kaznenom djelu prije pet godina sudjelovala su dva carinika, jedan policajac te vozač kamiona