TURISTIČKA PATROLA

Goran: Istarski mih svirao sam pred mitraljezima u Nigeriji, za vrijeme potresa u Čileu...

Hrvatski tradicijski instrument Goran Farkaš svira po cijelom svijetu, no nije sve samo zabava, zbog miha zna i glava biti u – torbi

STARIGRAD: BISTRO PAKLENICA

Dinka snimio i Bushov fotograf, a na stijeni i putokaz – Kava kod Dinka

Buffet se zove ‘Paklenica’, ali to ni naš poštar ne bi znao. Svi ovo mjesto znaju kao ‘Kod Dinka’, smije se vlasnik koji tu radi od 15. godine. Danas ima 67

5

Paklenica

U Titovu bunkeru, velikom misteriju bivše države, danas turistima pjeva ženska klapa

U bunkeru srećemo i neke Nijemce, u jednoj im ruci Ožujsko, u drugoj Ledov sladoled. Kad su već na odmoru, što ih briga...

MOTOVUN: POD VOLTOM

Tko uđe u grad, mi ga vidimo. Mnogi stanu pa kažu: Pokažite nam tartuf

Tartufo vero – pravi tartuf. Oznaka koju nosi tek nekolicina restorana u zemlji. Moraju uvijek imati svježe tartufe. Konoba Pod voltom jedan je od njih.

MOTOVUN

Fakin: Veliku nagradu Motovuna vozimo – u kolicima iz Plodina, na gajbi Ožujskog ili na punoj kadi

U Motovunu se rodio svjetski prvak u formuli 1 Mario Andretti i živio do svoje šeste godine. Otišao je u svijet pa se proslavio u Ferrariju i Lotusu

KARANAC BARANJSKA KUĆA

Gost iz Bavarske uzeo mi je šešir. Vratio se za tri godine i rekao: Vraćam!

U Baranjskoj kući – dani koprive. Kruh s koprivom (7 kn), juha (16), savijača (16), suha slanina s koprivom (30 kn). A kopriva je iz vrta. Jedino su taške – s pekmezom

22

Beli manastir

Čika Pero (80): Popio sam 36.750 boca Coca-Cole u pola stoljeća, takvog nema ni u Americi!

Doktor? Ne odlazim k njemu. Dobra sam zdravlja, noge me služe, a kako mi je 80 godina, šalim se – uskoro ću i krenuti u školu, kaže Pero

2

IZLETIŠTE: KRASNO

Baka Marija prva radila sir, danas škripavac radi i sedmogodišnji praunuk

Runolist, krasnarski sir, velebitski sir, škripavac, svježi kravlji, ali i ovčji sir perjanice su – Sirane Runolist. Dobitnici su mnogih nagrada

Sjeverni velebit

Josip je majstor kiparstva motornom pilom: U šumi znam biti i pet dana

Kad šećem s djecom, u šumi sam. Kad šećem sa psom, u šumi sam. Čak sam se i oženio u šumi. Mi sve radimo u šumi, kaže čuvar parka

ILOK: VILLA IVA

Soma od 75 kilograma ribari od Dunava dovezli u kolicima iz Konzuma

Smuđ s prilogom 96 kuna, iločki ćevap 45 kuna, a za desert tašci i knedle 27 kuna. Decilitar vina, graševine TRS, ovdje je šest, a mineralne tri kune. Bolje je onda piti – vino