UVODNIK

Hrvatski proizvodi svjetskog glasa

Hrvatski proizvodi svjetskog glasa
Shutterstock
22.12.2020.
u 14:53

Ovoga je listopada malostonska kamenica dobila europsku zaštićenu oznaku izvornosti, postavši tako 28. hrvatski proizvod čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla. Ta oznaka na koju se nerijetko čeka godinama potrošaču jamči kupnju autentičnog proizvoda.

U ovom smo prilogu predstavili proizvođače svih 28 poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda iz Hrvatske koji je nose. Neki od tih proizvođača bili su tijekom proteklih godina nominirani u izboru za najbolje obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo “Zlata vrijedan” Večernjeg lista i Ministarstva poljoprivrede, a drugi će to zacijelo postati.

Valja napomenuti da su se baranjski kulen, dalmatinski i drniški pršut, neretvanska mandarina i lički krumpir – koji se nalaze među ovih 28 prehrambenih proizvoda zaštićenih u EU – te dingač – koji se pak nalazi među hrvatskim vinima zaštićene oznake izvornosti na razini EU – našli na popisu sto europskih proizvoda sa zaštićenim geografskim podrijetlom priznatih u Kini. Na tom reprezentativnom popisu nalaze se i popularni španjolski šampanjac cava, feta sir, irski viski, ouzo, porto, parmski pršut, manchego, mozzarella iz Kampanije…

Naime, nešto manje od godinu dana nakon uspješnog završetka pregovora, Europska unija i Kina potpisale su sporazum prema kojem Kina priznaje sto europskih proizvoda sa zaštićenim geografskim podrijetlom i recipročno – isto toliko – Europska unija kineskih. Uistinu je pregršt hrvatskih proizvoda svjetskoga glasa. Red je da i ljudi koji ih proizvode dobiju zasluženu pozornost.

Ključne riječi

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije