Stranica autora: Slano&Slatko - str. 47

Genijalna zamjena za kruh: Uz ove fine domaće lepinjice lakše ćete prebroditi zadnji radni dan u tjednu

Nešto kao indijski Naan, ali opet nije. Zapravo je još finije, priprema je jednostavna da jednostavnija ne može biti, a rezultat će oduševiti vas i sve druge gurmane u obitelji. Probajte već danas!

Nema novih zvjezdica

Michelin ove godine "uzeo pauzu" u Hrvatskoj – osim zelene zvjezdice za konobu Mate sve drugo je po starom

Restorani koji su prošlih godina osvojili Michelinove zvjezdice redom su ih zadržali, ali po mišljenju tajnih Michelinovih inspektora nitko nije zaslužio onoj osvojenoj dodati još jednu.

Ljubavi iz djetinjstva

Bolji od originala: Ako vam je Rumenko bio najdraži sladoled ovaj recept ne smijete preskočiti!

Mnogi bi rado ponovo uživali u okusu omiljenog sladoleda svog djetinjstva, a jedan od načina je da slavnog Rumenka pripremite sami. Možda neće probuditi sve one emocije koje vas vežu uz poslasticu za koju ste s društvom ispred zgrade vadili zadnje "žute" iz džepova, ali garantiramo vam da ćete uživati u osvježenju toliko potrebnom ovih dana.

Fenomenalno!

Schwarzwald zobena kaša – doručak za posebne prilike koji bismo mogli jesti svaki dan

Savršen, pomalo dekadentan, ali hranjiv i nutricionistički poželjan doručak koji uopće ne treba kuhati i koji se može pripremiti unaprijed – što još možete poželjeti? Uz klasičnu kombinaciju čokolade i višanja ovo je dokaz da se u malim staklenkama čuvaju najbolje stvari!

"Falša juha"

Jelo od kojeg se živi 100 godina: Juhu od kupusa s ječmom uvijek poslužujte u najdubljim tanjurima

Ljeti se jedu "falša juhe" u koje ne stavljamo meso, ali zato obiluju zdravim povrćem. Ako ne možete bez da vam nešto zamiriši ubacite u lonac 2-3 komadića pancete i želja će biti zadovoljena!

Mekane i slasne

Na stolu su za 15 minuta, a nestaju u trenu – brze pogačice s pivom poslužite s ukusnim namazom od svježeg sira

Jednostavnije od ovog ne može, a rezultat će vas oduševiti. Kad zagrizete u mekane i mirisne pogačice na koje ste prije toga nanijeli malo namaza od svježeg sira prisjetit ćete se zašto je doručak najvažniji obrok u danu – jer u njemu najviše uživamo!

Slatke priče

Zalogaj čistog užitka: Zbog ovih Ferrero kuglica shvatit ćete da u životu nikad ne treba reći "neću više nikad"!

Toliko su ukusne da će samo jedna biti dovoljna da vam utaži želju za slatkim, a najbolje od svega je što su začas gotove. Dobro je znati da se s osnovnom masom možete poigrati na više načina pa osim kuglica možete napraviti i klasičnui koru ili je poslužiti u čaši uz neku finu kremu. Mi smo definitivno za kuglice!

Dobro jutro!

Tajna je u brašnu: Ovo su najbolje američke palačinke koje smo probali, uživat ćete u svakom zalogaju!

Neovisno o tome jeste li alergični na gluten ili niste obožavat ćete ove palačinke pripremljene s prosenim brašnom, osobito ako ih poslužite s domaćim džemom – sigurni smo da ste pripremili barem jednu vrstu. Mi smo ih kombinirali s džemom od trešanja.

Bez greške!

Školski primjer zdravog obroka: Čim se iz pećnice počne širiti miris pečene lokarde svi će odjednom postati gladni!

Lokarda je vjerojatno jedna od najzdravijih i cjenovno naprihvatljivijih namirnica koje su nam redovito dostupne. Uostalom, kao i sva druga plava riba. Za ovo jelo birajte malo manje primjerke, oni veći mogli bi onima koji nisu ludi za plavom ribom biti presuhi.

Pizza festival

Ovo se ne propušta: 10 dana uživanja u najboljim pizzama na festivalu kojeg smo dugo priželjkivali!

Trg doktora Franje Tuđmana mogao bi ovih dana biti jedno od najposjećenijih mjesta u gradu jer do sljedeće nedjelje tamo će se uživati u opasno dobrim pizzama i jako dobroj atmosferi. Provjerite što vas sve očekuje na prvom Pizza festivalu u Zagrebu.