Jesen je inspirirala autorski tim Slanog&Slatkog da novi, peti broj, najslađeg domaćeg magazina za gurmane, ispuni pričama o finoj domaćoj hrani, specijalitetima kakvi se pripremaju upravo u ovo doba godine. Krzo mirise mladog vina i prvog dima iz kamina zaputili smo se u Međimurje i otrili male tajne velikoh majstora kolinja, recepture za domaći prezvušt, 'čurke' crne i bijele, ali i čvarke, šunkice ...
Ako ste i na tren dvojili oko toga postoji li žena koja je istjerala mak na konac, mi nismo. U prvobitnoj prodavaonici kolača, a danas ‘punokrvnoj’ kavani MakNaKonac posjetili smo Petru Jelenić. Pustila nas je us svoje carstvo i za Slano&Slatko pripremila svoje omiljene kolačiće - raspucance, ginger momke, stakalaca na štapiću, zvjezdice s tamnom čokoladom... A kad smo kod slatkog, za nas je vrijeme pečenja kolača već počelo pa smo slatki editorijal posvetili sitnim keksićima, a tema je dakako - Božić.
Uz jednostavne recepte pripremite ih na vrijeme, ili barem krenite u - probna pečenja. Kažu da su najdraži darovi oni koji se poklanjaju od srca i koji nose osobni pečat. Upravo zato Slano&Slatko u novom broju donosi dosier - Napravi&Pokloni. Uz Đurđu Protić i naše čitateljice donosimo savjete i recepte za pripremu i pakiranje malih jestivih poklona.
Klaudio Jurčić vodi nas kroz svijet pjenušaca i plemenitih kapljica koje potpisuju hrvatski vinari, te predlaže kako ih sljubiti, a Ana Peršurić, diplomirana agronomka i somelijerka s damske pozicije priča nam priču o frankovki, ili kako je u Istri zovu - borgonji. Vrijedna Ana prikupila je i dojmove pet dama iz vinskog svijeta. A što se pije i jede u Dolomitima, alpskoj Ibizi kamo sele ljubitelji skijanja saznajte iz pera Vlade Šestana. Ako itko zna koja su skijališta hit i što se ne smije propustiti onda je to Vlado. A k tome donosi i preporuke gdje i što jesti, te koja hit mjesta ne propustiti. Puno više o novitetima iz svijeta gastronomije, vrhunskog posuđa i majstorima koji ga izrađuju, začinima, vinima potražite u subotu uz Večernji list za 5 kuna, te ostatak mjeseca samostalno po cijeni od 14 kuna.
Ne propustite i nagradnu igru u petom broju magazina Slano&Slatko u kojoj možete osvojiti vrijedne kućanske aparate marke Gorenje, a kako do nagrada doznajte u novom broju magazina koji vas očekuje na kioscima.
