Iz uvale propalih hotela u potrazi za restoranom šetnicom smo došli u Srebrno čija je plaža sa sadržajima izgledala poput drugog svijeta. Sjeli smo u gastro bar Ružmarin smješten uz hotel Sheraton, uvjereni kako je zbog ekskluzivnog susjedstva te blizine Dubrovnika ovdje poprilično skupo. Ipak nije bilo baš tako.
Tjestenine i rižoti s plodovima mora su od 16 do 18 eura, dječji meniji su od 8 do 9 eura, odrezak od tune s prilogom 26, a lignje na žaru s prilogom su tri eura jeftinije. Odabrali smo kozice i file ribe u škartocu, s julienne povrćem (28 eura), tradicionalnu dalmatinsku hranu pripremljenu na moderan način, kasnije se ispostavilo i vrlo ukusan. Cijeli je prostor Ružmarina vrlo lijepo uređen, zaposlenici ljubazni. Sve u svemu, vrlo ugodno.
Izbor i kvaliteta jela 47
(do 50 bodova)
Izbor i ponuda pića 12
(do 15 bodova)
Posluga i ljubaznost 10
(do 10 bodova)
Dojmovi i prostor 19
(do 20 bodova)
Ukupnost ponude 5
(do 5 bodova)
Ukupno 93
80-87 BODOVA - TRI ZVJEZDICE
88-94 BODOVA - ČETIRI ZVJEZDICE
95 BODOVA I VIŠE - VELIKA ZVIJEZDA