Jedno od najpopularnijih jela prošle godine bila je tjestenina s votkom koju je proslavila Gigi Hadid. Inače, to jelo dolazi iz Italije i originalno se zove Penne Alla Vodka. Kako je recept slavne manekenke kružio internetom tako se i nadograđivao te izmjenjivao, pa je sada popularna tjestenina s još jednim žestokim pićem - ginom!
Ipak, okus ovog jela nije ni blizu Penne Alla Vodka, jer to piće ima neutralan okus dok gin ima biljni. Kako bilo, mnogi su ga proglasili još boljim i ukusnijim, a mi donosimo recept koji možete isprobati ovog vikenda.
Sastojci:
500 g tjestenine penne
1/2 luka, na kockice
1 konzerva rajčice narezane na kockice
1 šalica džina po izboru
1/2 šalice vrhnja
2 češnja češnjaka, usitnjenog
1/4 šalice maslinovog ulja
1/2 žličice chillija
1/2 šalice parmezana, ribanog
1/4 šalice svježeg bosiljka
Sol i papar
Malo šećera
Priprema:
U jedan lonac dodajte maslinovo ulje, sjeckani luk i usitnjeni češnjak te čili. Pržite otprilike pet minuta, a zatim dodajte rajčice i kuhajte još par minuta. Maknite s vatre i ispasirajte dok ne dobijete glatku teksturu. Zatim dodajte zvijezdu recepta - gin - i malo šećera. Prokuhajte dok alkohol ne ispari, umiješajte vrhnje, parmezan i začine. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i pomiješajte s umakom, piše Metro.
Ovo je jedini McDonald's koji ima logo u tirkiznoj boji!
Znate li koja je tjestenina puna proteina i zašto je to bitno?
ali onda se gubi miris bude slatkasto gorka tjestenina