LUK - str. 3 | Večernji.hr

Video sadržaj

da se ne pokvari

Koji je ispravan način skladištenja luka da ne ispušta miris? Evo što kažu stručnjaci...

Što dulje luk stoji, to je jači miris, a ne želite da vaš hladnjak zaudara na luk.

Video sadržaj

jednostavno, a djeluje

Ovaj trik zaustavlja suze dok režete luk: Trebate samo papirnati ručnik!

Kiselinu u luku privlači voda, a to su obično vaši suzni kanali.

Video sadržaj

kriv je jedan spoj

Znate li zašto plačemo dok sjeckamo luk? Stručnjaci otkrili razlog i kako to spriječiti!

Postoji nekoliko trikova s kojima će rezanje luka postati 'mačji kašalj'

Video sadržaj

Brzo gotovo

Tražite lagani obrok koji možete pojesti tijekom vrućina? Isprobajte genijalni sendvič s avokadom i piletinom

Novih ideja za ljetne obroke nikad dosta.

Video sadržaj

2

Korisno

Karamelizirani luk dodaje posebnu aromu jelima – evo kako to ispravno napraviti

Radite sve polako jer za postizanje dobrog okusa i teksture treba vremena.

Istražili smo

Uskrsna ponuda: Jaja idu laganini, nude ih i po 60 lipa. Kuhana je šunka 40 kuna, a mladi luk pet

I u ribarnici se mogu naći svježi plodovi iz Jadrana za Veliki petak. Kilogram srdela stoji 20 kuna, papaline su 30, a gavun 80 kuna

Video sadržaj

2

Slažete li se?

Žena na TikTok-u pokazala kako reže luk, ljudi oduševljeni: 'Ima smisla!'

Prvo ogulite vanjski sloj luka pa mu odrežete samo donju stranu, da ga možete položiti na dasku za rezanje, dok na drugoj strani (vrhu) ostaje pričvršćen dio korijena

Video sadržaj

JEDNOSTAVNO, A DJELUJE

Ovaj trik zaustavit će suze tijekom rezanja luka: Trebate samo jedan papirnati ručnik

Kiselinu u luku privlači voda, a to su obično vaši suzni kanali.

Video sadržaj

4

Isprobajte

Uvijek plačete kada režete luk? Spriječite suze uz ova dva jednostavna koraka

Iako se možda čini neizbježno, ta situacija se može spriječiti ili barem ublažiti.

Jeste li znali?

Kuhari otkrili: Svaka vrsta luka reže se i dinsta drugačije, evo kako

Kažu da bi ovoj namirnici trebalo posvetiti puno više pažnje tijekom kuhanja.