NASJA DUPLANČIĆ | Večernji.hr

Savršena pinca postoji: Zbog ovog recepta jedva čekamo da u kuhinji krenu pripreme za Uskrs!

Ako još ne razmišljate o receptima koje ćete koristiti tijekom blagdana, savjetujemo vam da ovaj spremite na vrlo dostupno mjesto jer ćete ga sigurno zatrebati. Ove godine počinjemo s najboljim od svih koje smo isprobali, uvjerite se i sami.

Jela koja obožavamo

Isprobali smo ovaj genijalan recept za juneći šug s domaćom tjesteninom – bolji ručak ne možemo poželjeti!

Za pripremu ovog jela, ako je imate, koristite široku dublju posudu od gusa s poklopcem, savjetuje gastroblogerica Nasja Duplančić, čiji su recepti divan vremeplov koji nas uvijek vodi u najsretnije trenutke života – one u kojima se obitelj okuplja oko stola i gušta u najfinijim jelima.

Dobro jutro!

Patakenjac: Doručak šampiona s najboljim imenom koje smo u životu čuli! Kako vi zovete ovo jelo?

Ovo super fino jelo možda vam je poznatije pod imenom shakshuka, ali naša ga se gastroblogerica sjeća iz djetinjstva kada su ga svi doma zvali patakenjac. Njihova verzija imena odmah nam je prirasla srcu, baš kao i recept koji obožavamo!

3

Savršeno tijesto

Pronašli smo recept za najbolje domaće njoke na svijetu – uvjerite se sami!

Ovi predivni njoki u našoj su se prehrani našli zahvaljujući gastroblogerici Nasji Duplančić u čijoj se obitelji recept seli s koljena na koljeno. Isprobajte ga već danas – najbolje će prijati uz neki bogati, mesni umak!

Bez greške!

Školski primjer zdravog obroka: Čim se iz pećnice počne širiti miris pečene lokarde svi će odjednom postati gladni

Lokarda je vjerojatno jedna od najzdravijih i cjenovno naprihvatljivijih namirnica koje su nam redovito dostupne. Uostalom, kao i sva druga plava riba. Za ovo jelo birajte malo manje primjerke, oni veći mogli bi onima koji nisu ludi za plavom ribom biti presuhi.

Možete vi to

Ako noklice ne valjaju sve je propalo! Uz ova 3 recepta postat ćete svjetski prvak u pripremi juhe s omiljenim dodatkom

Noklica nikad dosta. Mekane pahuljaste poput oblaka... Klinci ih toliko vole da će ih čak pojesti i u kombinaciji s koprivom koju inače ne žele jesti.

Sto lica najzdravije namirnice

Zbog njega bi se i Popaj odrekao špinata: Omlet s pestom od raštike erupcija je čiste energije!

Prije tjedan dana radili smo pesto od raštike i mazali ga na kriške prženog kruha, a danas idemo korak dalje – s domaćim jajima i mozzarellom unaprijedili smo ga u raskošan nedjeljni doručak, a bilo kad u tjednu za samo nekoliko minuta možete imati savršeno zdravo i hranjivo glavno jelo!

dobar početak tjedna

Namočili ste grah sinoć? Još vam treba kisela repa i imate omiljeni zimski ručak

Ako ste na vrijeme spremili u zamrzivač zimsku zalihu mladog graha iskoristite ga u ovom receptu, bit će još ukusnije jelo no sasvim će dobro poslužiti i ovaj koji se preko noći namakao.

8

njezino veličanstvo – raštika

Tržnice su pune najzdravije namirnice na svijetu, kupili smo vezicu i napravili fantastičan pesto

Raštika je apsolutna kraljica zime, a u ovoj mazivoj izvedbi možete je "podvaliti" i onim članovim obitelji koji je dosad nisu prihvatili. Recept nam je posudila Nasja Duplančić koja na svom blogu njeguje kult raštike i ima najbolje recepte s ovom zdravom povrtnicom.

Nismo čekali nedjelju

Isprobali smo recept za mlince od pirovog brašna, naravno, s domaćim picekom!

Sigurni smo da ste mlince jeli bezbroj puta, ali vjerojatno još niste probali ove od pirovog brašna. Priprema se ne razlikuje od onih klasičnih, ali budući da se radi o integralnom brašnu nije dovoljno samo "pofuriti" ih kipućom vodom već ih treba kratko prokuhati.