Klasičan recept za palačinke je vrlo jednostavan, ali ako vam je dosadio možete ga zamijeniti nekim novitetima i dodati sastojke koji će dati novu aromu - poput šampanjca.
Na društvenim mrežama sada su hit upravo ovakve palačinke, a oko pripreme nema brige, nije kompliciranija.
Glavne sastojke mjerite na šalice, a dodatke i namaze birate prema vlastitom ukusu.
Treba vam:
2 šalice glatkog brašna
Pola šalice šećera
0,75 šalice šampanjca
2 jaja
Prstohvat soli
Pola paketića praška za pecivo
Malo ulja ili maslaca, za prženje
1 banana
Najbolja kombinacija dodataka je pekmez, šlag i sladoled od vanilije
Priprema:
U jednoj zdjeli pomiješajte prvo suhe sastojke - brašno, šećer, sol, prašak za pecivo. U drugoj pomiješajte mokre - jaja, zgnječenu bananu i šampanjac. Spojite suhe i mokre sastojke, dobro promiješajte i ostavite 10 minuta da odstoji. Zagrijte tavu, dodajte masnoću po želji i pecite male palačinke.
Za kraj ih namažite i ukrasite po želji.
Ovo je tajni sastojak za palačinke zbog kojeg će ispasti bolje nego ikad?
Vožnju iz splitske zračne luke do hotela htio naplatiti 900 kuna, turist sve snimio mobitelom.
