Slastičarka Eloise Head na svojoj Instagram stranici FitWaffleKitchen ima puno brzih recepata koji dobro dođu onda kada vam se jede nešto slatko, a najnoviji desert mini Nutella i Oreo cheesecake izgleda sjajno.
Za pripremu vam je potrebno samo 20 minuta, jer su maleni pa se brzo stisnu u hladnjaku. Kako biste dobili manju verziju ovog popularnog deserta, trebat će vam kalup za muffine, a trebali biste imati dovoljno smjese da napravite 12 manjih deserata, kako piše Metro.
Tajna prave samoborske kremšnite? Jaka ruka! Evo i originalnog recepta:
Sastojci:
200 grama Oreo keksi
60 grama maslaca
200 mililitara vrhnja za šlag
400 grama krem sira
100 grama šećera u prahu
120 grama Nutelle
Priprema:
Zdrobite Oreo kekse, a zatim mrvice pomiješajte s rastopljenim maslacom.
U posebnoj posudi umutite vrhnje za šlag dok se ne stisne, a u drugoj posudi pomiješajte krem sir, šećer i Nutellu. Šlag zatim dodajte drugoj smjesi te lagano umiješajte pa stavite na stranu.
Kekse čvrsto utisnite na dno posude za muffine unutar posude za pečenje, a zatim svaku prelijte smjesom. Zagladite vrh muffina stražnjom stranom žlice pa stavite u zamrzivaču 20 minuta.
Za kraj, možete svoje mini cheesecake ukrasiti otopljenom Nutellom i Oreo keksima.
Osvježenje u gužvi: Putnik se otuširao nasred autoputa! "Smijte se vi, njemu je super!"
