Da su birali, Ivan Ivanović i Tomislav Kruljac ne bi mogli izabrati nesretniji trenutak za otvorenje svog hostela Slavonia point u Cerničkoj Šagovini. Naime, poklopilo se da je nakon iznajmljivanja prostora i rješavanja papirologije svečani čin uslijedio 1. travnja 2020. godine, upravo s dolaskom prvog vala pandemije. Samo dan-dva nakon početka rada na vrata su morali staviti oznaku “stop”. Ipak, to ih nije pokolebalo da ustraju u projektu.
– Bilo je razdoblja kada uopće nismo smjeli raditi, a i onda kad smo smjeli, okupljanja su bila ograničena, tako da nam je zbog veličine objekta bila upitna isplativost. Međutim, kada nije bilo ograničenja, imali smo dobru posjećenost. Što je najvažnije, gosti su odavde odlazili zadovoljni i sada nam se nakon dvije godine ti isti ljudi vraćaju – kaže suvlasnik Ivan Ivanović.
Hostelski restoran nudi autohtona, domaća jela kojima se Slavonci diče. Gosti se najčešće odlučuju za pečenje na ražnju, bilo da je u pitanju odojak ili janjetina. Kad je riječ o à la carte kuhinji, najtraženiji su odresci i gulaši od divljači i teletine ili pak teletina pod pekom. Od specijaliteta izdvajamo ukusnu divljač u umaku od povrća s tjesteninom od kruha te autohtoni domaći specijalitet – ćuptete! Riječ je o desertu koji se poslužuje za vrijeme svinjokolje, no u ovom restoranu možete ga pronaći tijekom cijele godine.
– Ćupteti su kolačići od slanog tijesta, brašna, vina i masti. Punimo ih mljevenim mesom za kobasice, oblikujemo u cvjetiće i pečemo. Što su ljući, bolje ide vino i bolje raste raspoloženje, a što se tiče zadovoljstva, dovoljno mi je kada vidim da je posuda prazna – objašnjava kuharica Mirela Andrašević.
U Slavonia pointu vole svojim gostima predstaviti Slavoniju, kako putem smještaja i gostoljubivosti tako i enološkom i gastronomskom ponudom.
