Konoba Euphoria

Tradicija uz suvremeni štih recept je za uspjeh

Restoran Euphoria
Foto: Miranda Cikotic/PIXSELL
1/4
17.05.2019.
u 13:40

Chefica Branka sastavila je jelovnik kombinirajući suvremenu i tradicionalnu gastronomiju u kojemu će svatko pronaći nešto što voli

Raznolikom ponudom hrane i pića i zanimljivim, modernim interijerom novootvoreni restoran Euphoria u Imotskom na prvu je osvojio domaće ljude, ali i prve ovogodišnje turiste.


– Ljudi su reagirali odlično. Puni smo i ujutro, kada imamo u ponudi marende, primjerice, pečenu teletinu za 50 kuna. Tada nam dolaze domaći ljudi, a popodne i uvečer stranci, evo jučer nisam progovorila hrvatski – otkriva nam Sanja Vejić koja je, iako je završila fakultet, kruh odlučila zarađivati s tacnom u ruci.
 – Kolege su mi super, atmosfera je sjajna, gosti zadovoljni, zahvaljujući našoj izvrsnoj kuharici Branki Stanić koja je, prije no što je sastavila naš meni, prošla njemačku i talijansku kuhinju – kaže Sanja.

Chefica Branka sastavila je jelovnik kombinirajući suvremenu i tradicionalnu gastronomiju u kojemu će svatko pronaći nešto što voli. Izvrsna je rolana piletina s pršutom i gorgonzolom, s povrćem i pekarskim krumpirom, koja je najtraženije jelo. Svakako kušajte i dalmatinske palačinke Euphoria s bademima, rogačom, prošekom, cimetom i borovnicom. Da prste poližeš! 
Vlasnik Milan Rudež, čija se majka na istom ovom mjestu počela baviti ugostiteljstvom još 1969. godine, ponosan je nastavio tradiciju, ali i obogatio gastronomsku ponudu svoga grada...

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije