GASTRONOMIJA

Zagreb: Restoran Noel - suvlasnik restorana Ivan Jug i chef Bruno Vokal

Hrvatski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, objavljen popis svih restorana s prestižnim oznakama

Dodajmo kako je uz navedene prestižne zvjezdice, na listu Bib Gourmand, uvršten i restoran Šug (Split) pa tako ovu oznaku u Hrvatskoj danas nosi ukupno 12 restorana, dok još 62 restorana imaju preporuku ovog priznatog gastronomskog vodiča.

Premium sadržaj

2

REPORTAŽA

To nam je trebalo, Zagreb se konačno budi. Nastaje fenomen koji čekamo deset godina

Na otvaranju Adventa u dvorištu Akademije likovnih umjetnosti svirao je proteklog vikenda bend Nipplepeople, a na pozornici su ljetos bili Pipsi, Josipa Lisac, Jonathan, a bend Buč Kesidi održao je pet koncerata zaredom, što se ne pamti još od doba Azre i Kulušića

Video sadržaj

40

Restoran Hrašće

Najbolja težina janjca je deset kilograma, a znalci najviše vole paprčnjak

Blago Bagarić vratio se iz Njemačke i prije 20 godina otvorio restoran u Hrašću.

Otvoren je zagrebački Modulee, novo cool mjesto za druženje u gradu

Do kraja srpnja

Modulee! - novozagrebačka fešta koja se ne propušta

Na istočnom parkiralištu zagrebačkog Velesajma do kraja mjeseca očekuje nas tako bogat kulturni i glazbeni program koji će posjetitelji moći zasladiti i začiniti šarenim koktelima i street food poslasticama

SPOJ TRADICIJE I LJUBAVI

Priča splitske konobe Fetivi obara s nogu: 'Dobili smo Michelinovu preporuku, a dolazi nam i Salma Hayek'

Cilj je bio napraviti pristupačnu, a opet kvalitetnu kuhinju, to su prepoznali i ocjenjivači Michelina

U Zagrebu je počeo Baš Naš festival, na otvorenje stigli mnogi poznati i gradonačelnik Tomašević

2

džir po gradu

Otkrili smo koja će hrana i cuga biti hit na zagrebačkim festivalima

Provjerili smo što nude festivali Food Truck, Foodballerka, Modulee, ArtPark, Ljeto na Strossu, Baš Naš i Vinski Grad

Degustacija burgera na Zagreb Burger Festu

Sporna odluka

Ovoga ljeta nema fešti na Ribnjaku, Tomislavcu i Zrinjevcu. Doznali smo razlog

Ugostitelji i organizatori negoduju zbog odluke Zavoda za zaštitu spomenika kojom su iz centra udaljeni neki eventi

Tulum na Tuškancu

Bili smo na Beats & Bites Festivalu, ispred ove dvije kućice stoji se u najvećem redu

Tražene su mazalice, Tipsyjeva limunada i džin tonik, novi je hit hrenovka omotana kukuruznom krupicom, a koktel ljeta bit će Moscow Mule

Deni Srdoč i Miljenko Kosanović akvizicije su novog Hiltonova resorta na riječkoj obali

Video sadržaj

Opet odgođena dodjela

Nove Michelinove zvjezdice tek u drugoj polovici godine

Chef Srdoč: Šteta zbog odgode, za posao je dobro kad zvjezdice stignu prije sezone

11

SVE SMO POPULARNIJI

Može li Hrvatska postati svjetska gastrosila?

Na Bidenovoj inauguraciji pio se dingač, Boris Johnson tvrdi da je plavac najbolje vino u europi