MASTI

Još jedno istraživanje potvrdilo: Ova hrana povećava rizik za obolijevanje od raka!

Stručnjaci su ponovili kako je važno čitati koje sastojke sadrži određena hrana, pogotovo kada je u pitanju količina soli, šećera i masti

9

NOVA TEORIJA

Kraj brojenju kalorija, masti nisu opasne?

“Ozloglašene” masnoće životinjskog podrijetla iz mesa, maslaca, jaja nikada nisu bile štetne, kaže Anita Šupe

moje zdravlje

Palmino ulje, kokosovo ulje i maslac ulja su koja se koriste u proizvodnji grickalica

Transmasne kiseline u svakodnevnoj prehrani nalazimo u brzoj i prženoj hrani – prženim krumpirima, kokicama iz mikrovalne pećnice, čipsu, slatkišima, slatkim pekarskim proizvodima i margarinu. Kod pripreme namirnica koristite stabilna ulja kao što su maslinovo i bučino, pazite da se od točke zagrijavanja nikada ne prijeđe do točke dimljenja

novo opsežno istraživanje

Nema dokaza da je dijeta s redukcijom masti bolja od drugih

Masnoće su postale neprijateljima destljećima ranije – krivci su za srčane bolesti, ali i za pretilost. Logika dijete s niskim unosom masnoća je bila da će brže dati rezultate budući da masnoće sadrže dvostruko više kalorija po gramu od ugljikohidrata.

Uspješna borba s kilogramima Valerie McLean

forma

Je li 500 noćnih kalorija jednako kao i 500 dnevnih?

Da biste održali težinu, treba jesti što god poželite, no ne treba pretjerivati s unosom kalorija.

77

Nezdravo i štetno

Ovih 25 namirnica odmah biste trebali izbaciti iz svog jelovnika

Ove namirnice bogate su šećerima i mastima, uništavaju vitamine i minerale, a osim toga imaju i nisku enegetsku, a visoku kalorijsku vrijednost

3

zdrave masti

Evo što radite krivo: Želite li smršavjeti, morate jesti masnoće

Avokado je zahvalna namirnica jer ga, osim sirovog, možete začiniti uljem i solju ili kombinirati s jajima. Samo ih nemojte kuhati

Udar

Koliko slatkog jedete? Nakon ovoga ćete sigurno 'stati na loptu'

Voditeljica istraživanja, liječnica Beatrice Golomb sa Sveučilišta u Kaliforniji istaknula je da su trans-masnoće najviše povezane s lošom memorijom u mladih, ali i kod sredovječnih muškaraca.

stigli do plafona

Više nećemo rasti u visinu,  sad rastemo samo u – širinu

Danci su visinski maksimum dosegli prije 40 godina, Indijci i Kinezi dalje “rastu”, a Vijetnamci još nisu ni počeli “rasti”

dobro je znati

Izbaciti masnoće ili ugljikohidrate? Ovo je formula za zdravlje i mršavljenje

Istraživački tim proveo je istraživanje s namjerom da doznaju na koji način prehrana s malo ugljikohidrata djeluje na prevenciju kardiovaskularnih bolesti, a za što dosada nije bilo dovoljno podataka