Za nadjev: 250 g mljevenog mesa, tikvice, kopar, češnjak, luk, mrkva
Za tijesto: 400 g brašna, 3 jaja, malo ulja, sol, maslac
PRIPREMA: Umijesite tijesto od navedenih sastojaka pa ga ostavite u hladnjaku da odstoji u foliji. Razvaljajte i izrežite na kvadratiće. Nadjev pirjajte kratko na maslinovu ulju pa njime punite raviole. Upotrijebite kalup da ih dobro stisnete. Pržite ih, ocijedite pa servirajte uz umak od jogurta, vlasca i češnjaka
>>Isprobajte ovaj jednostavan recept i napravite riblje pljeskavice
>>Jednostavno i ukusno: Provjerite recept za pravu buzaru!