GASTRONOMIJA

Gurmani pozor! Još više užitka za vas!

Serijal sjajnih priča za gurmane, putnike i vinoljupce; rajčica je naša zvijezda mjeseca, savjetujemo kako se kupuje, čisti i priprema riba te u donosimo priču o nježnoj i nezbježnoj kraljici mediterasnke kuhinje, pašti

Gastroaduti u utrci

Što je jače: Meso ‘z tiblice, kulen, tartufi, pršut ili vino?

Pobijedilo je Gornje Međimurje, a u Slavoniji drže da su po delicijama oni veći brend

10

OD HUMORA DO ĆEVAPA

50 brendova koji  su temelj  za stvaranje nove, postkonfliktne slike BiH

Istraživanje njemačke zaklade Friedrich Ebert, Millenium Promocije i Ipsos Plusa iz Sarajeva

53

3, 2, 1 – kuhaj! i Masterchef

Za koga zapravo kuhaju majstori kuhinje na RTL-u i na Novoj TV?

Zaboravili da  su svježina namirnica i jednostavnost pripreme okosnica  hrvatske tradicionalne kuhinje.

Dizajneri gladni pažnje

Kulenova seka dobila bebu, ovca potpisuje sir, a ulje se valja na kugli

Hrvatski će dizajneri u Milanu predstaviti nova rješenja za tradicionalne proizvode

U vlakovima se dobro jede

Zagreb me ostavio bez daha, baš kao i Esplanade, hotel u kojem su odsjedali putnici Orient expressa

Ekskluzivno: Jonathan Pang, slavni gurman i autor putopisne serije “Gurmanski vlakovi”: Tržnice  su mi svugdje omiljena  mjesta. Svako je putovanje i učenje, doživljaj, novo iskustvo koje oplemenjuje