TATJANA MILETIĆ - str. 7

Jednostavno jelo: lignje iz pećnice uz špecle kao prilog su za prste polizati!

Gastroblogerica Tatjana Miletić ovaj fantastičan recept osmislila je još za vrijeme lockdowna želeći malo razveseliti članove svoje obitelji. Otkad smo ga prvi put isprobali postalo nam je omiljeno jelo s lignjama!

Mljac!

Riješite se predrasuda i probajte ovaj slasni odrezak od cvjetače zbog kojeg biste se mogli odreći mesa

Za sve vas koji volite laganiju prehranu, planirate uvesti bezmesne dane ili samo želite isprobati nešto novo i drugačije… Predstavljamo vam recept za odrezak od s chimichurri umakom koji će vas oduševiti!

Jako fino

Pohani sladoled u hrskavoj korici – san svakog ljubitelja ove ledene poslastice!

Na kraju radnog tjedna zaslužili smo počastiti se jednim posebnim i posve drugačijim desertom. Mi predlažemo pohani sladoled, savršenu poslasticu koja oduševljava ledeno-vrućom kombinacijom. Izvana topla hrskava korica, a iznutra hladni sladoled, na vama je samo da odaberete savršenu kombinaciju okusa.

Jela od krumpira

Ne možemo ga se zasititi – pitice od krumpira odlična su ideja za sve one koji obožavaju ovu namirnicu

Praktički nema toga što se s krumpirom ne može napraviti! Uz malo truda i mašte dobit ćete vrhunske zalogaje od jednostavnih, svakodnevnih i prirodnih sastojaka.

Doručak

Palentu možete pripremiti na razne načine – mi ovaj zovemo kraljevskim. Odmah će vam biti jasno zašto!

Kada se zaželite jednog ozbiljnog i sitog doručka vi pripremite palentu! I to ne bilo koju, već ovu sa prženom slaninom, rukolom, parmezanom i cherry rajčicom.

3

Omiljeni klasik talijanske kuhinje

Ovo je pravi recept za carbonaru – sve ostalo su izvedenice, a silne rasprave o jednom dodatku posve su suvišne

Mnogi od nas carbonaru pripremaju s vrhnjem za kuhanje, ali uz malo truda dobit ćete fini, kremasti umak samo od jaja i ribanog pecorina – baš kako i treba biti!

Zdravo

Neviđeno ukusni burgeri od cvjetače – najbolji način da se barem na jedan dan odreknete mesa

Ovi super zdravi burgeri mogu se jesti sami ili kao dodatak nekom jelu. Mi smo ih klincima poslužili uz varivo i bili su oduševljeni.

Brzo i fino

Savršeno hrskavi začinjeni krumpir iz pećnice sa satricom – dobra ideja za brzi i jako fini obrok

Ovo jelo neće potrajati dovoljno da ga se zasitite, ali recept je vrlo jednostavan i možete ga iskoristiti kad god poželite!

Obrok u zadnji čas

Gotove u tren oka – ćufte ubacite u pećnicu i za 30 minuta ručak je na stolu!

Kad vam netko spomene "ćufte u umaku" pomislite da je to ono jednostavno jelo koje ste toliko puta do sada probali. Ovakvo pripremljene, definitivno će vam pružiti jedno drugačije gastronomsko iskustvo.

Svi ga vole

Zapečeni punjeni krumpir: Zbog njega će danas cijela obitelj nestrpljivo skakutati oko pećnice

Nema ništa slađe od pečenog krumpira, a još kad ga napunite mozzarelom i slaninom i "okitite" majčinom dušicom, ostaje vam samo da kroz prozorčić gledate kako se sir slijeva niz krumpir i nestrpljivo iščekujete da pećnica otkuca posljednju minutu.