Alarm iz BiH

Zbog opasnih toksina povučeno Dukatovo i Vindijino mlijeko

Dukat mlijeko
Foto: Tatjana Tadic/PIXSELL
1/5
08.02.2013.
u 17:38

Nalaz - Na povećanu koncentraciju toksina upozorili iz BiH jer su u uzorku mlijeka za to tržište otkrili povećanu prisutnost

Zbog prisutnosti aflatoksina M1, jednog od najopasnijih toksina i kancerogenih tvari u namirnicama uopće, Ministarstvo poljoprivrede naredilo je povlačenje i opoziv pojedinih šarži trajnog mlijeka Vindije i Dukata u svrhu prevencije i zaštite potrošača, no tvrde kako nema razloga za zabrinutost jer se radi o minimalnim odstupanjima od propisanih.

Stvar je u plijesni

S hrvatskog i ostalih tržišta iz prodaje se povlače Vindijina trajna mlijeka od litre s 2,8% m.m. u pakiranju od litre i rokom valjanosti do 3. srpnja ove godine te UHT (homogenizirano i sterilizirano) mlijeko 2,8% m.m., pakiranje od litre i rokom valjanosti 24. i 31. svibnja 2013. Od Dukatovih mlijeka povlači se trajno mlijeko s 2,8% m.m. u pakiranju od pola litre i datumom od 24. lipnja te trajno mlijeko od litre “Lagano jutro” s 2,8% m.m. i rokom valjanosti 25. travnja 2013.

Na povećanu koncentraciju toksina plijesni, koje je u mlijeko vjerojatno dospio preko ishrane krava pljesnivim kukuruzom, resorno ministarstvo je alarmirano od strane bosanskohercegovačkih kolega koji su njegovu prisutnost otkrili u uzorcima mlijeka za tamošnje tržište. Analizom Vindijina i Dukatova mlijeka u Hrvatskom su veterinarskom institutu utvrđene koncentracije Aflatoksina M1 manjih odstupanja od dopuštenih, kažu u ministarstvu. Uzorci mlijeka poslani su i na analizu u Referentni laboratorij u Beč radi dodatne potvrde nalaza, a bit će poznati sredinom veljače, dok je povlačenje spornih mlijeka iz hrvatskih trgovina i trgovačkih lanaca započelo odmah jučer sustavom brzog uzbunjivanja Ministarstva poljoprivrede.

Odakle je kukuruz?

O kolikim je točno količinama riječ doznat će se, tvrde proizvođači, nakon povlačenja, s obzirom da su sporne šarže na tržište puštene još oko nove godine. Osim što se još uvijek traži uzrok pojave Aflatoksina, počinje pak i nadzor nad proizvođačima mlijeka u cijelom lancu proizvodnje, od kontrole sirovina svih dobavljača do obvezne kontrole mlijeka od strane mljekara pri stavljanju na tržište. Iz Dukata su jučer poručili kako će obustaviti otkup mlijeka s farmi muznih krava kod kojih se utvrdi povećana koncentracija mikotoksina, čija je kontrola u nadležnosti Veterinarske inspekcije.

No, ona, kako tvrde, nedovoljnom dinamikom obavlja službene kontrole na farmama pa su lani investirali i u vlastitu analitiku koja će biti u uporabi već idućih dana. Iako je još teško naći pravi uzrok, spekulira se kako je upravo lanjska ekstremna suša pogodovala razvoju toksina pljesni na kukuruzu koji je dospio u stočnu hranu. Spekulira se kako je u RH dospjelo i dosta zatrovanog kukuruza iz Srbije. I do 70% lani ga je bilo kontaminirano s plijesni.

Podizanje imuniteta: Trikovi koji pomažu da djeca budu zdrava

Komentara 73

CA
capto a parva
19:59 08.02.2013.

... sad će biti mlijeka na AKCIJI !!!! ...

DK
dkatica2
20:43 08.02.2013.

mene zanimaju gemišti...

LI
LILLIT
19:25 08.02.2013.

Ma dajte molim vas. To BiH zeli unistiti i zadnju Hrvatsku proizvodnju. Ja kupujem na litre mlijeka, sve Vindijine proizvode i nikada, bas nikada nije bilo problema. Ako zelite unistiti konkurenciji, ovo je najbolji nacin.

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije